کشور ایران به‌واسطه اقلیم چهارفصل خود، یکی از 10 کشور برتر در زمینه تولید انواع میوه باکیفیت است. موقعیت استراتژیک ایران باعث شده که به‌راحتی بتواند از طریق خشکی و دریا محصولات خود را به کشورهای همسایه و حتی اقصی‌نقاط جهان صادر کند. برای صادرات میوه از کجا باید شروع کرد؟
راه تجار در کنار شما خواهد بود تا تمام اطلاعات لازم درباره انجام روند صادرات، امور گمرکی و ترخیص کالا را به شما آموزش دهد. با استفاده از پکیج‌های آموزشی راه تجار و شرکت در جلسات آنلاین می‌توانید پاسخی برای تمام پرسش‌های خود در زمینه صادرات و واردات انواع کالا پیدا کنید. با ما در ادامه این مقاله همراه باشید تا با تمام نکات درمورد صادرات میوه از ایران آشنا شوید.
بزرگ‌ترین تولیدکنندگان میوه در جهان
برخی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان میوه در سراسر جهان عبارت‌اند از:
- مصر: تمشک، توت‌فرنگی، شاتوت، انگور، انجیر، خرما و انواع مرکبات
- اسپانیا: زردآلو، شلیل، شاتوت، گیلاس، هلو، آلو و توت‌فرنگی
- ایران: توت‌فرنگی، سیب، پسته، انجیر، شاه‌توت، خرما، تمشک، طالبی، گلابی و بادام
- هند: خرما، تمشک، شاتوت، انجیر و بادام‌هندی
- مکزیک: آووکادو، گواوا، تمشک، انبه، شاتوت، توت‌فرنگی، خرما و انجیر
- آمریکا: گلابی، سیب، انگور، موز، هلو و پیاز
- ترکیه: گیلاس، گلابی، انگور، زردآلو، سیب، هلو، آلو خشک، و مرکبات
- برزیل: آووکادو، خرما، بادام‌هندی، آجیل برزیلی، انبه، آناناس، و مرکبات
شکل‌های مختلف مصرف میوه در بازارهای جهانی
امروزه میوه‌های باکیفیت از ایران به شکل‌های مختلفی به کشورهای مختلفی صادر می‌شود که هرکدام کاربردها و مشتریان خاص خود را دارند و در نتیجه قیمت صادرات و سود ناشی از آن نیز متفاوت خواهد بود. میوه به‌صورت تازه، کمپوت، مربا، خشک شده و یخ‌زده صادر می‌شود. خود میوه تازه نیز بازار بزرگی از محصولات متنوع را شامل می‌شود.
چه میوه‌هایی از ایران صادر می‌شود؟
کیفیت بیشتر میوه‌های تولیدی در ایران بسیار بالا است، بنابراین گزینه بسیار مناسبی برای صادرات به کشورهای همسایه و منطقه هستند. زعفران، پسته، زرشک، انار، میوه‌های توتی، خرما، زردآلو، هندوانه، گیلاس، طالبی، سیب، گردو، خیار، بادام، به، گوجه‌فرنگی، انگور، پیاز، آلبالو، کیوی، هلو، نارنگی، لیمو (زرد و سبز)، پرتقال، کدو سبز، کدوتنبل و خرمالو از ایران به کشورهای زیادی صادر می‌شود.
ذائقه مردم هر کشور میوه‌های خاصی را می‌پسندد؛ صادرات یک میوه به‌خصوص به همه کشورها ایده خوبی نیست. صادرکردن میوه‌هایی مانند طالبی، انگور و هندوانه به کشوری مانند عراق با موفقیت روبرو خواهد بود؛ اما این میوه‌ها در کشوری مانند روسیه طرف‌دار زیادی ندارد. قبل از شروع صادرات باید حتماً پتانسیل‌های کشور مقصد را به‌خوبی بررسی کنید و بر اساس سلیقه و بازار کشور مقصد، صادرات خود را آغاز کنید.
میزان صادرات میوه از ایران
صادرات میوه از کشور ایران 20 برابر واردات است. در ۱۱ماهه اول سال 99 میزان 380 هزار و 9 تن میوه به ارزش 267 میلیون و 712 هزار و 248 دلار وارد کشور شده است. در مقابل 7 میلیون و 881 هزار تن میوه و محصولات کشاورزی به ارزش 5 میلیارد و 521 میلیون و 987 هزار و 770 دلار از کشور صادر شده است.
ارزش صادرات محصولات کشاورزی و صنایع غذایی ایران در سه‌ماهه نخست سال 99 تحت‌تأثیر تحریم‌ها و وضعیت همه‌گیری کرونا به نسبت زمان مشابه در سال قبل 3.9درصد و به نسبت زمان مشابه در سال 97 نزدیک به 8.6درصد کاهش داشته است.
میوه از ایران به چه کشورهایی صادر می‌شود؟
بزرگ‌ترین واردکننده‌های میوه از ایران به ترتیب عبارت‌اند از چین، آلمان، ترکیه، هند و ایتالیا. چین بیشترین میوه موردنیاز بازارهای داخلی خود را از ایران تأمین می‌کند؛ اما آلمان از دیگر کشورها هم واردات میوه دارد و ایران تنها سهم کوچکی در بازار میوه آن ایفا می‌کند.
ایران در سال 1396 بیش از 1180 میلیون دلار صادرات داشته که این عدد در سال 97 با رشد 35 درصدی روبرو شده است. کشورهای عراق، روسیه و امارات سه کشور متقاضی میوه ایران هستند که در مجموع بیش از 1200 میلیون دلار از ایران میوه خریده‌اند. علاوه بر این کشورها افغانستان، پاکستان و قطر پتانسیل بسیار خوبی برای خرید میوه ایران را دارند.
قوانین کشور روسیه برای صادرکردن میوه کمی سخت‌تر از بقیه کشورها است اما درعین‌حال بازار بسیار خوبی برای پذیرش میوه‌های ایران دارد. قوانین کشورهای عراق و هند در زمینه صادرات میوه نسبت به سایر کشورها بسیار راحت‌تر است.
ویژگی‌های میوه‌های صادراتی
میوه صادراتی باید ویژگی‌های زیر را دارا باشد:
- میوه‌های گوشتی باید سالم و بدون لک باشد
- لک یا عیب ناچیز در میوه اگر بر کیفیت آن تأثیر نداشته باشد، قابل‌چشم‌پوشی است.
- بسته‌بندی میوه صادراتی باید باکیفیت و طبق استانداردهای جهانی باشد. بسته‌بندی باید دارای تهویه مناسب برای سالم نگه‌داشتن میوه باشد.
- روی میوه باید تمام مشخصات خود میوه، تولیدکننده و صادرکننده آن قید شود.
- شرایط نگهداری برخی میوه‌ها از جمله سیب به‌صورت ویژه است و باید روی میوه درج شود تا در دمای مناسب و یخچال‌های مخصوص نگهداری شوند.
مزایای ثبت شرکت صادرات و واردات میوه
ازآنجاکه کشور ایران پتانسیل خوبی برای صادرات میوه به سراسر جهان را دارد، با تأسیس یک شرکت صادرات میوه می‌توانید سودآوری بسیار خوبی برای خود داشته باشید. برخی دیگر از مزایای ثبت شرکت صادرات میوه عبارت‌اند از
- دریافت وام‌های بانکی با نرخ بهره پایین
- حفظ موقعیت رقابتی در بازارهای جهانی
- برندسازی
- اعطای نمایندگی در سرتاسر ایران
مراحل ثبت شرکت صادرات میوه
شرکت صادراتی میوه می‌تواند تحت یکی از قالب‌های شرکت سهامی، شرکت با مسئولیت محدود، شرکت نسبی، شرکت تضامنی، شرکت مختلط سهامی، شرکت غیر مختلط سهامی و شرکت تعاونی ثبت شود. برای ثبت یک شرکت برای صادرکردن میوه باید مراحل زیر را طی کنید:
- تکمیل اطلاعات در سامانه ثبت شرکت‌ها
- ارسال اساسنامه شرکت و سایر مدارک موردنیاز به اداره ثبت شرکت‌ها از طریق پست
- بررسی مدارک ارسالی توسط کارشناس مربوطه
- در صورت تکمیل مدارک ارسالی صدور آگهی تأسیس شرک
- مراجعهٔ حضوری به اداره پس از تأیید مدارک ارسال شده جهت امضا ذیل دفتر و تطبیق مدار
- چاپ آگهی تأسیس شرکت در روزنامه‌های رسمی
- تحویل یک نسخه از مدارک ثبت به متقاضی
مدارک لازم برای ثبت شرکت صادرات میوه
برای ثبت یک شرکت صادرات میوه در ایران باید مدارک زیر را ارائه نمایید:
- تکمیل و امضای فرم درخواست ثبت شرکت صادرات میوه
- تکمیل و امضای تقاضانامه شرکت چندمنظوره توسط سهام‌داران شرکت صادرات میوه
- ارائه صورت‌جلسه امضاشده مجمع‌عمومی هیئت‌مدیره و مؤسسین توسط مدیران منتخب مجمع، سهام‌داران و بازرسین
- شرکت‌نامه شرکت صادرات میوه
- اساسنامه شرکت چندمنظوره ممهور به مهر شرکت و امضای همه سهام‌داران
- کپی برابر اصل کارت ملی و شناسنامه اعضای هیئت‌مدیره، بازرسین و تمامی سهام‌داران چنانچه مدیرعامل خارج از اعضای هیئت‌مدیره باشد.
- کپی روزنامه رسمی آگهی تأسیس یا آخرین تغییرات آن
- ارائهٔ گواهی عدم سوءپیشینه برای اعضای هیئت‌مدیره
- ارائه معرفی‌نامه نمایندگان، (چنانچه سهام‌داران و اعضای هیئت‌مدیره شرکت واردات و صادرات از بین اشخاص حقوقی انتخاب شده باشند).
- کسب مجوز (در صورت تشخیص کارشناس اداره ثبت شرکت‌ها)
- تأیید هیئت‌مدیره برای چندمنظوره غیردولتی بودن شرکت
- محاسبه هزینه‌های ثبت توسط قسمت حسابداری اداره ثبت شرکت‌ها
- پرداخت هزینه‌ها
- ارائه تقویم نامه کارشناس رسمی دادگستری
انواع شرکت‌های صادرات میوه
شرکت‌های صادرات میوه به چند دسته تقسیم می‌شوند که هرکدام قوانین صادرات میوه مربوط به خود را دارند.
-
- شرکت‌های سهامی خاص: این شرکت‌ها در زمان تأسیس سرمایه خود را از مؤسسین دریافت کرده‌اند. به همین جهت زیر نظر این مؤسسین اداره می‌شوند. مسئولیت افراد مؤسس در این شرکت‌ها بسیار محدود است. برای صادرات میوه این شرکت‌ها از قوانین خاصی تبعیت می‌کنند. در برخی موارد محدودیت‌های خاصی از نظر سرمایه برای این شرکت‌ها منظور می‌شود.
- شرکت سهامی: این شرکت‌ها معمولاً توسط افراد محدودی با آشنایی قبلی تأسیس می‌شوند. تمامی امور این شرکت‌ها با کمک افراد مؤسس اداره می‌شود. این شرکت برای صادرات میوه از روش و اسلوب ویژه خود استفاده می‌کند. قوانین صادرات میوه برای این شرکت‌ها بر اساس شرایط آنها تصویب می‌شود. بااین‌وجود شرکت‌های صادراتی ایران، برای صادرات میوه به سایر شرکت‌های خارجی، باید از قوانین این کشورها تبعیت کنند.
مدارک و مراحل صادرات میوه به کشورهای همسایه
برای صادرکردن میوه باید مراحل زیر را طی کنید:
- آشنایی با بازارهای دارای پتانسیل برای ارسال محصولات خود
- بررسی دقیق شرکتی که محصولات خود را در کشور مقصد به آن تحویل می‌دهید
- پرداخت تعرفه صادرات میوه
- مراجعه به یکی از شرکت‌های ترخیص کالا
- بستن قراردادهای لازم
- بسته‌بندی و نگهداری محصولات طبق استانداردهای صادراتی
- دریافت تأییدیه وزارت بهداشت
- اخذ مجوز ترخیص کالا از گمرک
- ارسال میوه دراسرع‌وقت
- هماهنگی با واحد تدارکات
- انجام تحقیقات بازار
- محاسبه هزینه‌های صادرکردن میوه
- انجام تبلیغات حرفه‌ای برای جذب مشتری
- انتخاب بهترین راه انتقال و جابه‌جایی محصول
موانع و مشکلات صادرات میوه و راه‌های رفع آنها
برخی از مشکلات و موانع صادرکردن میوه به کشورهای همسایه عبارت‌اند از:
- حمل‌ونقل نامناسب میوه برای صادرات
- عدم شناخت بازار و بازاریابی مناسب
- بقایای کود و سم موجود در میوه‌ها
- بسته‌بندی نامناسب میوه برای صادرات
- وجود دلالان صادراتی
- بالا بودن هزینه‌های بسته‌بندی و حمل محصول
با آموزش درست به کشاورزان می‌توان بسیاری از مشکلات مرتبط باکیفیت میوه‌ها را رفع کرد. بسته‌بندی درست و شکیل میوه‌ها یکی دیگر از راه‌های رفع موانع صادرات است. انتخاب روش صحیح و مناسب برای حمل‌ونقل میوه‌ها نیز می‌تواند بسیاری مشکلات صادرات را حل نماید. بازاریابی صحیح و شناختن بازار مقصد هم یکی دیگر از راه‌های رفع موانع صادرات به کشورهای همسایه است. با حذف واسطه‌ها و خرید مستقیم از تولیدکننده معتبر می‌توان بسیاری از هزینه‌های صادرات را کاهش داد.
هزینه صادرکردن میوه
برای صادرکردن میوه به کشورهای همسایه و سایر کشورهای دنیا، هزینه‌های زیر را باید متقبل شوید:
شستشوی میوه
میوه وقتی از باغ جمع‌آوری می‌شود باید برای پاک شدن از سموم و آلاینده‌ها، به‌خوبی شستشو داده شود. شستشوی میوه یکی از هزینه‌هایی است که شما باید پرداخت کنید.
دسته‌بندی میوه
میوه‌های صادراتی از لحاظ سایز، رنگ و کیفیت دسته‌بندی یا سورتینگ می‌شود. تمام میوه‌ها باید به‌صورت یکسان دسته‌بندی شوند. برای دسته‌بندی میوه به دستگاه‌ها و افرادی برای یکسان‌سازی میوه‌ها نیاز دارید که این مرحله هم خودش شامل هزینه‌هایی می‌شود.
شوک انجماد
بعد از سورتینگ میوه‌ها از لحاظ سایز و رنگ، مرحله‌ای به نام شوک انجماد است. در این مرحله میوه در شرایط خاصی قرار می‌گیرد که یک شوک در دمای خیلی پایین به آن داده شود تا مقداری یخ بزند و ماندگاری میوه بالا برود. شوک انجماد باعث می‌شود که میوه در مسیر باغ به گمرک خراب نشود. شوک انجماد هم هزینه‌های شما را افزایش خواهد داد.
بسته‌بندی میوه‌های صادراتی
مهم‌ترین بخش برای صادرات هر محصول از جمله مواد غذایی و میوه، بسته‌بندی است. میوه‌ها را می‌توان در کارتن یا سبدهای مخصوص پلاستیکی بسته‌بندی کرد. این بسته‌بندی‌ها باید به‌گونه‌ای باشند که به‌راحتی روی‌هم قرار بگیرند تا به سمت گمرک ارسال شوند. هزینه کارگرهای بسته‌بندی، هزینه جعبه و هزینه‌های کارگرهایی که میوه‌ها را داخل تریلی یا ترانزیت بارگیری می‌کنند بر هزینه‌های صادرکردن میوه تأثیر دارند.
هزینه راننده ترانزیت یا کامیون
آخرین مرحله بعد از بارگیری، حرکت تریلی به سمت گمرک است. هزینه راننده برای انتقال بار از باغ به گمرک هم به هزینه‌ها افزوده می‌شود.
هزینه‌های مرتبط با گمرک
داخل گمرک هم یک سری هزینه‌ها وجود دارد که باید شما آن را پرداخت کنید که مهم‌ترین آنها عبارت‌اند از:
- هزینه خالی‌کردن بار: زمانی که بار به گمرک می‌رسد اولین هزینه‌ای که باید پرداخت کنید هزینه تخلیه بار از روی تریلی یا کامیونی است که بار را به داخل گمرک انتقال داده است. این تخلیه هم یک سری کارگر لازم دارد که باید به آنها هم هزینه پرداخت شود.
- هزینه بازرس کیفی در گمرک: بعد از تخلیه بار از روی تریلی و کامیون، بازرسی کیفی برای تأیید کیفیت و استانداردهای میوه صادراتی انجام می‌شود. بازرس کیفی هم هزینه‌هایی دارد که مشمول هزینه‌های گمرکی می‌شود.
- اجاره کانتینر یخچال‌دار: بعد از تأیید کیفیت میوه، اجاره یک کانتینر یخچال‌دار لازم است. برای صادرکردن میوه‌هایی که احتمال دارد زود خراب شوند باید از کانتینرهای یخچال‌دار استفاده کنید. اجاره کردن کانتینر یخچال‌دار مشمول هزینه‌هایی می‌شود که باید آن را هم پرداخت کنید.
- بارگیری میوه‌ها داخل کانتینر: بعد از اجاره کانتینر یخچال‌دار، باید میوه را بارگیری کنید. برای این منظور هم باید یک سری کارگر بگیرید تا میوه‌ها را داخل کانتینر بارگیری کنید. کارگرها برای بارگیری میوه‌ها داخل کانتینر، هزینه‌ای دریافت می‌کنند و اینها هم مشمول هزینه‌های گمرکی می‌شوند.
- پلمب گمرکی کانتینر: بعد از بارگیری میوه صادراتی در کانتینر یخچال‌دار، یکی از مأمورین گمرک بعد از بررسی و تأیید بار، درب کانتینر را پلمب می‌کند. درب کانتینر فقط وقتی بار از کشور خارج شود و به مقصد برسد باز خواهد شد.
هزینه‌های انبارداری بار در گمرک
بعد از پلمب گمرکی، بار داخل انبار گمرک نگهداری می‌شود تا زمان حرکت کشتی فرابرسد. هزینه‌های انبارداری هم شامل هزینه‌های گمرکی می‌شود که آن را هم باید مدنظر قرار دهید.
حمل کانتینر از انبار گمرک تا عرشه کشتی
حمل کانتینر از داخل انبار گمرک تا روی عرشه کشتی هم یکی دیگر از مراحل صادرات میوه است. در این مرحله هم یک سری هزینه‌ها تحت عنوان هزینه‌های گمرکی وجود دارد که شما باید بپردازید.
چگونه در صادرات میوه موفق شویم؟
برای موفقیت در زمینه بازرگانی و خصوصاً صادرکردن میوه باید صبور، مسئولیت‌پذیر و تلاشگر باشید. شما به‌عنوان یک بازرگان باید مهارت‌های کسب‌وکار خود مانند بازاریابی، مالیات، حسابداری و امور حقوقی را هم دارا باشید. علاوه بر این موارد باید نکات زیر را نیز در نظر بگیرید:
- همکاری با یک تولیدکننده یا تأمین‌کننده میوه حرفه‌ای و باسابقه
- انتخاب میوه باکیفیت طبق استاندارد صادرات میوه
- دریافت تمام مجوزهای لازم برای صادرات میوه
- بازاریابی قوی و هوشمندانه برای شناخت سلیقه و ذائقه مردم کشور هدف صادرات
- بسته‌بندی مناسب، جذاب و شکیل طبق سلیقه بازار هدف
- آشنایی کامل با قوانین بازرگانی بین‌الملل و حمل‌ونقل بار
شرکت راه تجار می‌تواند تمام نکات لازم برای تبدیل‌شدن به یک بازرگان موفق را در قالب پکیج‌های آموزشی به شما ارائه کند. تمام نکات درباره امور بازرگانی، گمرکی، حمل‌ونقل و ترخیص کالا به شما آموزش داده می‌شود تا به بالاترین میزان سود در زمینه صادرات و واردات انواع کالا و محصولات دست پیدا کنید. در جلسات آموزش آنلاین به تمام سؤالات شما در زمینه امور بازرگانی پاسخ داده می‌شود.
